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饮食服务中心例会制度
2016-01-22 09:07  

    一、目的

实现有效管理,促进中心的沟通与合作。

提高餐厅员工执行工作目标的效率,并追踪工作进度。

向分管领导汇报近期工作。

二、例会组织

主持人:饮食中心主任或分管领导

例会参加人员:餐厅负责人员、安全管理员、物业经理、前厅经理、     厨师长等

会议时间:每两周一次

会议记录:物业经理

会议内容

厨师长汇报上两周工作执行情况。

听取其它所属岗位工作汇报,对完成有困难的工作集体讨论研究,寻找解决方案。

对工作中出现的问题及时跟踪改进,对工作中的失误找出原因并及时改正、总结。

中心主任对下两周做工作布置。

三、会议纪律

参会人员必须按照会议通知的规定时间进入会场,不得迟到、早退。如有特殊情况不能参加,必须请假或征得主持人同意。

参会人员无故缺席、迟到、早退等,均进行通报批评并罚款。

会议期间必须将手机调制关机或震动状态,不得大声接打电话影响发言。

物业经理负责会议记录并追踪所部署下的工作任务,未按时完成的将按照例会制度进行处分。

参会人员及时传达会议精神,若需要保密的应做好保密工作。

                         

                                                                                 矿 业 学 院

                                                                                2012年8月12

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